食道癌 第7页
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喝酒上脸和贫血 小心食道癌
最新报告报道说，酒后脸色容易变红的人如果经常喝酒，罹患食道癌的几率可能远远大于那些饮酒后面不改色的人群。 人体内有一种乙醛脱氢酶2（ALDH2），这种酶在分解酒精的过程中起着重要作用，缺乏这种酶的人即使喝一点儿酒，脸色也容易变红。而且国际癌症研究机构在这份报告中重新评估了酒精和癌症之间的因果关系。结果发现，体内缺乏ALDH2或这种酶不能正常发挥功效的人群来说，罹患食道癌的风险随酒精摄入量的增多而倍增。所以生活中喝酒容易上脸的人避免经常性的喝酒。 ...
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多吃新鲜食物避免食道癌
食道癌高危诱因：嗜吃腌制食物 食管癌的病因目前仍不十分清楚，可能与水源、环境以及不良饮食习惯（如嗜好腌制食品和烟酒）等因素有关。 实际上，食管癌带有明显的地域特点，在我国河南、河北、福建、广东是食管癌高发区，尤其是汕头、汕尾、潮州、梅州、揭阳、河源等粤东地区的发病人数占了全省的一半以上，可能与当地居民偏好腌制食物（如鱼露、虾酱、酸菜等）、喝功夫茶和热粥等饮食习惯有关。 要预防食管癌其实也很简单，那就是只吃新鲜事物，而改变嗜吃腌制食物的习惯。实际上只要是喜欢吃腌制食物的国家或地区，其食管癌发病率都不低，比如...
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长期较大量喝酒会导致食管癌
长期较大量喝酒会导致食管癌。不同种类的酒含有的酒精度数不同，应该说对于食管、胃黏膜的损害程度不同，度数含量越高，造成的食管黏膜变性作用越明显，长期大量饮酒，特别是白酒，也会造成胃炎以及酒精性肝硬变，最终会出现食管静脉曲张以及呕血和便血，喝酒时伴随的剧烈呕吐有时也会导致贲门食管粘膜撕裂综合征，反复呕吐会导致贲门松弛，从而成为返流性食管炎的最初诱因。喝酒后的剧烈呕吐有可能出现自发性的食管破裂，抢救不及时直接会导致患者出现严重的全身感染中毒症状而死亡。总之，喝酒与食管癌脱不了关系。 除饮酒外，食道癌的发生还...
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如何吃辣预防食管癌
最好选鲜辣椒做的菜，因为鲜辣椒的营养更丰富，“火力”也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。如果菜中已经放了辣椒，就别再放花椒、大料、桂 皮等热性调料，否则“热上加热”，更容易上火。 搭配食材很重要 吃辣配些凉性食物，就能起到“中和”作用，清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物，可清热生津、滋阴降燥，是辣菜的最佳搭档。 主食最好选粗粮 因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。 预防食管癌，平时应...
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冻干草莓可以防食道癌
随着天气的变暖，各种水果也竞相出现在市场上。草莓美味，可能你还不知道常吃冻干草莓可防食道癌。 这项研究由美国俄亥俄州立大学的研究人员完成，研究主要针对食管鳞状细胞癌，因为全球95%的食道癌患者得的是这种癌症。在持续6个月的研究时间里，研究人员让36名志愿者每天食用60克冻干草莓，并记录每天的饮食情况。 这些志愿者均被认为是食道癌的潜在患者，因为他们的食道都出现了癌前病变。 在研究实施之前和结束之后，研究人员分两次对志愿者的食道做了切片活检。在研究结束后的检查中，有29名志愿者的食道组织癌前病变出现了减轻的迹象...
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预防食道癌
1、饮食习惯：经在高发区进行发病因素的调查，发现食道癌病人有食物粗、糊、进食过快、喜吃烫饮料的习惯，这些因素损伤了食管上皮，增加了食道癌的形成的敏感性。 2、吸烟：西方学者多认为吸烟可能是食道癌的形成中的主要因素。通过流行病学调查发现一些食道癌高发区居民吸烟相当普遍，一些地区居民不吸烟，食道癌则很少见。许多研究表明烟草是一种致癌物质，其对人体的危害是多效应的，烟草中的致癌物质有可能随唾液或食物下咽到食管或吸收后作用于食管导致食道癌的形成。...
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预防食道癌从吃入手
怎样预防食管癌?尽管对食管癌的病因目前还不十分清楚，但就已经掌握的情况来看，预防应从以下几个方面着手。 不要吃过烫的食物，不吃热烫和过于粗糙的食物。过于热烫、粗糙的食物在通过食管，接触粘膜上皮时，会烫伤食管粘膜上皮，使粘膜上皮发生破损、溃烂、出血等病变。不要进食过快，不要狼吞虎咽，不要吃饭菜速度过快，避免误吞鱼刺、禽畜肉骨头等。这些硬性的骨刺，会刺破食管壁，创口一时难愈，日久天长易导致食管病变。不要过量饮烈性酒以减轻对食管粘膜的刺激。 不吸烟，少饮酒，由于酒精含量高或由于酒中含有的其他有害化学物质可能使吸烟引起...
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维生素D有助防癌
大家对维生素D和钙并不陌生，在日常饮食中多少都有摄取。大量研究结果表明，这两种物质很可能在大肠中有协同作用，可阻止肠道癌变发生。 美国直肠癌高发区斯堪的维亚，也是牛奶消耗量大的地区，该地区肠癌发病率较低。美国一项就2000名芝加哥人进行的长达19年的研究表明：膳食中含有丰富的维生素D及钙者比缺乏者发生肠癌的几率降低约1/3。 维生素D可通过阳光照射获取;钙是一种矿物质，在肠道中与维生素D的作用密切相关。如果缺乏维生素D，钙在肠道中得不到充分的吸收。维生素D可促进肠黏膜细胞形成一种蛋白质，它可以使钙经过肠壁进入血...
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食道癌患者常见饮食习惯
食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤。食道癌的发病与饮食关系非常密切，很大一部分患者都是因为过度饮用劣质烈性白酒，或者长时间饮食习惯不良，最终导致肿瘤发生。世界卫生组织预测，未来15年中恶性肿瘤死亡率会增高，食道癌作为一种生活方式癌，从生活方式入手，预防食道癌至关重要。 食道癌高发区人群中血清钼、发钼、尿钼等微量元素都低于正常，食道癌的致癌因素中除微量元素缺乏与当地水土关系很大，自己难以控制之外，其他致癌因素都可以通过改变生活方式来预防。食道癌是典型的生活方式癌，不良饮食习惯与食道癌发病关系密切。 ...
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对食管癌高发人群的预防
食管癌与食管损伤、食管疾病、食入致癌物质、营养不良等有关系。人过40岁后,发病率随年龄增长而显著上升，60～65岁是高峰期。研究证实患食管癌的病人常缺乏铁、钼、锌、锰、硒等微量元素和维生素A、B2、C;阿司匹林能防此病，故高危人群可在医师的指导下，补充相关的微量元素、维生素和药物来预防。在生活中应对下列食道癌高发人群做好预防措施： 1、有消化系统症状; 2、有食道癌、胃癌家族史; 3、以前初筛普查时发现食管粘膜上皮重度增长，或食管炎患者; 4、原因不明的食管或胃内隐血试验阳性者; 5、抽烟、抽烟加饮酒，长...